Pain maison traditionnel à Saint-Germain-du-Bois

Votre pain et vos viennoiseries à Saint-Germain du Bois

À Saint-Germain du Bois, Macarons et Créations vous propose une gamme de pains artisanaux. Ici, le pain est façonné à la main, avec une farine Label Rouge issue de la filière qualité CRC, garantissant une traçabilité et un engagement fort entre agriculteur, meunier et artisan boulanger.

Rien n’est standardisé : les fermentations sont longues, jusqu’à 48h pour certaines recettes, et nos techniques respectent un vrai savoir-faire. Cette approche donne au pain un goût unique, une croûte marquée, et une mie savoureuse, loin des produits industriels.

Parmi nos spécialités : pain complet, pain au maïs, baguette tradition, flûte tradition, torsade au levain de farine de gaude…

Outre le pain, Macarons & Créations propose aussi des chocolats artisanaux, des entremets sur commande, des glaces et sorbets, et bien sûr, des macarons faits maison. Ces derniers sont disponibles en coffrets ou pyramides, avec un large choix de parfums et des options de personnalisation pour tous vos événements (mariages, baptêmes, séminaires…). Nous sommes à votre écoute, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.